第1163章 比试东坡肉（第3 / 4页）

不过，既然他要比，她就和他这样比。

他听到对方说要比做东坡肉，他压根就没有犹豫，直接就答应了。

而后笑道：“行，没问题，比东坡肉就比东坡肉，不过要你先做，你做完了，我再做。”

徐风现在是完全没有办法啊，因为他发现，自己不会做这一道菜。

虽然说他有着灵力像是在开外挂，但是前提条件是，这一道菜的流程要知道吧。

比如一道凉菜，你不可能用来清炒吧？

她觉得，这是她听到的最好笑的笑话，于是说道：“你还真觉得自己是个天才厨师了，不过一个猥琐男而已！既然你要本姑娘做最拿手的菜，那本姑娘也不与你客户，我们就做两道东坡肉好了。”

这东坡肉最是讲究，因为这道菜，要讲究对火的把握，那肉最好做出来是油而不腻，充满了一种香甜的味道，在这香甜之中，又带着微微的人咸味，让人回味无穷。

而这一切，都要依靠火候来实现。

要把那种汁，那种料，完全的蒸入到肉里面去，让得一大块肉就算是咬烂到了里面，里面也会有这种甜味，这种香味。

这是她最自豪的一道菜。

所以，他要看一下清雅的做这一道菜的流程是怎么样的，只要把这一道菜的流程给学会了，那么他要做一道成功的东坡肉，就非常的容易了。

听到徐风的话，清雅一阵鄙夷，“你不会连这一道菜怎么做的都不知道吧。”

徐风的内心一阵汗颜，他是真的不会做，不过嘴上可不能够服输，如果做都不知道怎么做的，那就只有认输了。

他不由得说道：“哼，谁说我不知道怎么做的，我只是怕你偷学我的做法，这才要让你先做的！”

听到他的话，清雅不置可否，反正就是怎么看怎么不相信他。

而且，选肉也非常的有讲究，要选那种五花肉，最好是猪背部的那一小块肉，那样的话，肥瘦掺半，那里的肥肉，也不会显得太厚而出现腻人的感觉来。

徐风听到这话，瞬间郁闷，怎么他忽然又成了猥琐男了？

一会儿换一个称呼，如果换的是好的称呼，那还好，他可以接受，但是现在看来，这个称呼，是一个不如一个了。

他觉得，他有必要纠正清雅的这种观念。

不过，现在他没有拿出实力来，知道这女人压根都不会对他有好印象。