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我在古代搞科研 第130节(第1 / 5页)

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“萍花养的猪出栏了么?”

啊?

牛婶子被这风马牛不相及的问题给问愣了,不明白自家酿的酱油和萍花的猪有啥关系。她正想再问,却见梅大娘矜持地点了点头。

“没错了,这就是醢了。”

她晃了晃碟子,拿出当红舞姬的派头。

牛婶子回过神,惯常泼辣爽利的女汉子竟然也有了几分羞涩。

“我这不是怕自己尝的不对嘛……王婆卖瓜就觉得自家的好吃……”

“噢。”

宁锯子点了点头,一脸轻松。

“这事好办。”

“萍花劁出来的猪肉没有腥臊之气,研碎之后用酒曲拌均,要晾晒多日才制出如此鲜纯的醢吧?”

不不不。

牛婶子一个劲摇头。

“哪能用金贵的肉做,这就是豆子酿的。”

“啥?豆子酿的?这明明还是肉醢啊!”

“这两天梅大娘要回坞堡送账本和银钱,梅大娘可是见过大世面的人,你让她尝尝好不好吃不就得了?”

于是牛婶子开始热切期盼梅大娘回堡,她现在也不因为织布坊的火爆而郁闷了,全心全意扑在酱油上,把那几个酱缸当宝贝一样守着,除了宁非以外,谁都不能靠近一点。

盼星星盼月亮,终于盼到了梅大娘回坞堡交账。牛婶子也不和她客气,直接递了一小碟酱油给她,言说这是食间造出的新酱料,让她给品评品评。

梅大娘对牛婶子认可自己品味这件事十分受用,帮忙也格外尽心。

她先是小心翼翼地尝,然后闭上眼睛砸吧嘴,好半天之后,才略惊讶地看向牛婶子。

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