我在古代当食神 第164节（第1 / 5页）

“真的？那我成功了？”

她终于做了一道让人满意的清炒虾仁了。

方玉见她满头大汗，忍不住想伸手去给她擦拭，他从袖中拿了丝帕却又收回去了，一股苍凉从内心涌起。

这是徐清风喜欢的女子，他不能这样。

第三百三十二章

虾肉去壳生薄，放入干净的盘子里面，黄瓜切的很薄，切成片状放在一旁等着备用，接着准备调料，蛋清、椒粉，盐巴，上好秘制的辣椒酱、高汤、老酒，少些黄糖，还有一点酸，醋不能放多了，放一点点醋是为了让虾仁的鲜味更加提香，这一点是方玉告诉她的小诀窍，她记下心来了。

准备好这一切后，她架起了锅子，这道菜无论如何她都要掌握，一血在苏家的耻辱。

锅红后，放入少许的调和油，这调和油是菜油和猪油混合的，一旦经过高温就会变得香味扑鼻，整个厨房都是那种油的香味。

见差不多了，她忙放下葱，姜，下去翻炒，甩锅的动作一气呵成非常流畅，紧接着，放入了虾仁下锅，混合着调料翻炒一圈，直到一股鲜香的味道出来后，虾肉变成了粉红的色泽，她这才放入了黄瓜片下去一起翻炒，随后放入调料后立即起锅。

热气腾腾，鲜香的香味吸引了方玉的鼻子，方玉见四更天了厨房中还有人在做菜，出于好奇他走进来看看是谁在做菜，没想到竟然是苏星月。

她也不是凤灼！

见方玉有些不对劲，“师父，怎么了？是这虾仁做的不对吗？”

他明明说很好吃，为何却是这番表情？

方玉回神，“你是金舌头，你尝尝如何？”

“星月，这么晚了你怎么还没休息？”

苏星月一愣扭头见是方玉，“师父，我在做菜呢，你怎么来了？”

方玉见她手中端着的菜肴还散发着热气，他深深吸口气，“就是这个味道，师父是被你的菜香味吸引来的，我还在想是哪个学员在此，没想到会是你？”

“没有，我睡不着想着做两道菜试试，师父既然来了，尝尝……”

这清炒虾仁方玉尝过后，给了很高的评价，“虾肉鲜滑，黄瓜爽脆，味道正好，尤其是这股香味很不错，师父很喜欢。”