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我在古代当食神 第124节(第3 / 5页)

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苏星月一听这话便知道,这几个评委果然是做菜的高手,这一吃就吃出来了。

“启禀师父,这是鲶鱼面。”

“什么,鱼肉做的面条?”

“不可能!”

说话的人是那个和李如眉有一样眼神的红叶,“鱼肉是不可能能做成面条的,就算你有本事做成了面条,可是,这口感如此的Q是何道理?还是说你在面里面做了什么手脚?”

果然,苏星月却是笑了笑,“谁说我这是面粉做的面条,四位师父大可以尝尝这面再来评判我们是否没有领悟题目的意思?”

张大千见她如此有自信,这才仔细看了看,这一看果然是看出了门道。

“不对,这不是面粉做的面,众位师父,我们尝尝。”

那红叶抬头瞪她一眼,这样的眼神苏星月简直是再过于熟悉了,以前那李如眉也是这样的眼神看她的,可是,这女人和李如眉长得一点都不像,而且,她是扶桑皇宫中的人,怎么会?

是她多想了吧?

第二百五十九章

苏星月越来越觉得这扶桑的评委很像李如眉,举止动作,不过只是神色像,相貌却是一点都不像,她施礼不顾及她的反驳慢慢回答,“回禀这位师父的话,因为我用了海货鱿鱼丝,这位师父来自于扶桑,自然知道这鱿鱼丝的味道Q弹脆爽吧,我把鱿鱼丝切成如发丝一般的细,再一一穿在了我这面条中间,众所周知,鱼肉做面条无法带来面条的口感,所以,我看了别的前辈有这样做过,我便照此做了。”

“鱿鱼丝?”

此话一出,几个评委和在场的人都惊了,这可是从未听说过啊,苏星月在哪看到哪个前辈做过,他们可都是第一次听说啊?

四位评委尝了她的面条后,脸色很奇怪,眼神都不由自主的看着她,那眼中有惊喜,有不解?怎么会?

怎么会,怎么会这么有嚼劲,就算是面粉做的这种面,也没有办法有这种奇异的口感,汤里面用力

辣椒,花椒,照理说应该会口感很辣,可是他的搭配,光看就令人觉得清凉的冷汤,使得辣的口感意外顺口。

这样的口感面条倒是头一次吃,味道真是比想象中的要好很多。

张大千皱眉,有些不懂。“苏星月,你这根本就不是面粉做的面,和我说说,你这是什么食材做的?”

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