我在古代当食神 第115节（第3 / 5页）

“师父，真好吃啊。”

以她金舌头的标准来说，这道菜不亚于御厨所做的，真是幸运，竟然可以尝到如此的美味。

方玉放下筷子，双眸凝视着她，“喜欢吃就多吃点。”

秋葵也尝了一尝，这味道真是绝了，他舔了舔嘴角，“星月，你说的没错真的很好吃，我长这么大，还从未吃过如此好吃的鸡蛋，这鸡蛋里面塞了肉末，肉末里面的香味和鸡蛋完美融合在一起，真是绝佳。”

方玉见他们两人吃的很开心，欣慰的道，“喜欢就多吃点，今日你们两个没给师父丢脸，不过后日

自从重生在这具身体里面，她在苏家都没有吃过这些菜，更别说见过。

秋葵就更没见过了，这三道菜，每道菜都很精致，而且色香味俱全，师父做的菜那一定是天下美味，他出生贫寒人家，更是没有见过这些上档次的菜肴。

方玉邀请他们坐下，一一介绍，“这道菜叫凤凰蛋，其实做法很简单，只需要鸡蛋，猪肉，还有青葱，将鸡蛋煮熟，用凉水浸少许，剥去外皮，猪肉剁成泥，同葱姜末放在碗内，加入蛋清、淀粉、盐及酱油，老酒，用手打上劲，打上劲的肉茸分成几份，包在每个鸡蛋上，放在四成热的油锅内炸透，蛋切成两半放在盘内蛋黄朝上，排成圆形，下调料放碗内，加凉汤浇在周边，最后一道工序上笼蒸半个时辰，这凤凰蛋便可出锅。”

第二百四十章

“这么复杂啊？”

的比赛才是重点，你们一定要全力对待，绝对不能输！”

方玉的话虽然是无比轻松的，可是，却像两个无形的担子压在两人身上，两人放下了筷子，“师父，我们尽力而为。”

苏星月深深知道佳肴学府的实力不容小看，刚才墨子师兄已经提醒过他们了，而且，她下山见识过佳肴学府学生做的菜，虽然是做的扶桑菜，可是他们在这里学习中华菜，一定也是习得精髓的。

虽然佳肴学府背地里派了阿部一郎来捣乱偷学厨艺，不过，这件事情现在都没有线索，不了了之了，也就是说无法证明什么，该来的还是要来。

苏星月和秋葵听完后大跌眼镜，看起来这凤凰蛋就几个蛋而已，可是这制作的手法如此的复杂，师父还说简单？

师父就是师父，他觉得简单，对于他们来说可是有难度。

“来，先尝尝味道如何，这一直都是我试你们的菜，今晚，你们来试试师父做的菜。”

“好啊，那就却之不恭。”

苏星月也不客气，夹了一个凤凰蛋轻轻咬了一口，里面香浓的汁水儿从鸡蛋中渗出，有肉香的味道袭入口腔，煎炸过的鸡蛋变得酥香口感醇绵，别有一番风味。