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我在古代当食神 第60节(第4 / 5页)

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“师父,我们也尝出好歹来了!”

众人纷纷告诉方玉对方做的菜肴味道和缺点,方玉听闻后,达到今日的传授要求了,这才道,“今日的课程暂时结束,明日,我会继续传授鲁菜和苏菜的做法,现在大家的刀工都合格了,我就不再继续传授,对了,我要告诉大家一件事,接到府长的通知,一个月后,宫中会来三位御膳房的师父,来检查大家的厨艺进步与否,到时候,学府会专门准备一场初级学员的比赛,比赛的人选,就从你们中的人选拔而出,半个月后,你们将会被分为两组,一组两人,通过一场菜肴的考试,考试合格的前三名,会在半个月后,参加御膳房组织的初级菜肴比赛,我希望,大家都尽力而为,好好学习我接下来传授的菜肴,最后三组继续争夺第一名,如果,其中有一组获胜,那么,这对你们进入中级学习,是有好处的,希望大家,能各自好好把握机会,不要错过这场比赛!”

方玉此话一过,众人纷纷窃窃私语了起来,天啊,宫中的御膳房师父会来,那他们现在得好好练习厨艺,到时候,争取能在半个月比赛中脱颖而出。

“是,师父!”

“好了,大家都去休息吧,明日一早,先不到这里来,到外场集合,我会带大家去菜地!”

方玉的话字字诛心,说进了每个人的心上。

“鸡肉的味道还不错,没有什么可以挑剔的,这鱼肉我尝了一块,肉质虽然鲜美,不过,外表焦糊,影响了美观和鱼皮的口感,应该是火大了的原因!”

李菲儿一针见血指出了苏星月做的菜的优点和缺点,方玉皱眉,“苏星月,你听到了吗?”

“我听到了,师父,这红烧鱼肉,我以后会注意火候的控制,不会再犯这次的错误!”

“那么,李菲儿做的这两道菜,你怎么评价?”

“师父,那明日的鲁菜和苏菜,不传授了吗?”

苏星月现在想快点把四大菜系的菜肴都学会,这样一来,她就有机会参加学府组织的厨艺比赛了!

苏玉见她心急,也不生气,却是笑的宠溺,“我说了不教了吗?”

苏星月虽然很讨厌李菲儿,可是,这品菜还是实话实说,“启禀师父,李菲儿做的鸡肉外表金黄,入口肉质滑嫩,蘸料鲜香十足,很好吃,鱼肉鲜滑,鲜辣双绝,没有鱼腥味,是上品!”

她说出这话的时候,李菲儿明显有些看不懂她了,这是苏星月说的真心话?

在做菜方面,她确实比苏星月有基础,所以,她高傲自大,总认为苏星月这样的草包,一辈子都学不出什么好菜来,可是,今日一试,她心头有些危机感了,如果这方玉有心栽培她的话,用不了多久,苏星月的厨艺,会突飞猛进,这可不是什么好事情!

“额,既然如此的好,那么,为师也要尝尝!”

方玉也拿了筷子,尝了一口李菲儿做的鸡肉和鱼肉,吃过后,他似乎在回味那口腔中的味道,“却是和苏星月评价的几乎一致,不错,你们其他人呢?”

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