我在古代当食神 第39节（第2 / 5页）

徐清风摇头，面容苦涩。

“他是谁啊？”

“他就是御膳房的总管，星云大师，只是可惜，星云大师已经辞去了御膳房总管的职位，他喜欢游离在本朝中，寻找有天赋，优秀的做厨苗子。”

苏星月偏头，“星云大师，那你是想在这里找到他，让他教你白玉水晶饺的做法？”

如果，星月大师想找优秀的苗子，那这美食学府不就是最好的地方了吗，难道，徐清风出现在这，除了偷吃偷学以外，他还想在这里找到那个御膳房总管，星云大师？

“什么，这世上还有会动的饺子？”

苏星月瞪大眼睛，满脸不可置信，怎么可能，饺子怎么会动？

徐清风见她惊讶也不觉得有什么奇怪的，“没错，饺子会动，而且，虾饺的味道独一无二，世上只有一个人，可以做出那样的味道，其实做法我都知道，把虾子头部的美味掏入料之中，让皮整整的包裹着虾肉的味道，完美的结合在一起，虾肉Q弹，口感顺滑，味道极鲜，那才是这世上最美味的虾饺。”

徐清风似乎在回味着，那虾饺的味道，苏星月见他在回味着，自己也忍不住吞口水了，“可是我不明白，虾饺怎么会动呢？”

徐清风笑了笑，“因为，做虾饺的人，用来包饺子的皮是两种，一种是肠粉皮，一种是面粉皮，两种皮把虾料牢牢的锁在里面，经过大火蒸煮之后，皮的膨胀程度，便会发生改变，所以……”

徐清风笑的绝美，却并未回答她的疑惑，“好了，时候不早了，你该回去休息了。”

苏星月意犹未尽，听徐清风说话，那可真的是长见识了，“徐清风，那我什么时候能再见到你？”

她不想喊他什么徐公子，还是叫名字比较贴切。

苏星月说完这话就后悔了，这话说的，好像她喜欢徐清风一样，其实不是，她只是想感激他罢了。

苏星月顿时懂了，“我懂了，所以，虾饺蒸熟后，就会受蒸汽的影响膨胀开，所以，就给人一种虾饺在动的视觉体验，对吗？”

第八十三章

她没想到，古人对饺子的钻研竟然如此的深，看来，那虾饺不仅美味，而且也让徐清风念念不忘，甚至他还直言，比他做的火焰饺子更美味好吃，她迫不及待的想尝尝，这被徐清风夸赞的白玉虾饺了。

徐清风惊觉于她的聪慧，“你说的没错，是这个道理。”

“是谁会做？他在哪，我能见见吗？”