火锅大餐（2）（第1 / 3页）

幸好玉容对火锅大有信心，吩咐青梅她们准备了许多材料，肉片足足就有5盘、还有丸子、鱼片、豆腐、血块、红薯片、冻豆腐、粉丝、大白菜、草菇……各种各样的，摆了满满一桌子。

红油锅极受欢迎，辣辣的，一个个都辣的直吐舌头，却还是不停的伸筷子。

玉容看着大家吃的高兴，心里也美滋滋的。想起现代那些各种各样的火锅店高朋满座的情景，再看看眼前这群人吃的形象全无，玉容不禁在心里打起了主意，要是在古代开一个火锅店，行的通吗？

玉容思索着这种想法的可能性，突然碗里被青梅丢了一个肉丸子……

“小姐，快吃啊，一会就没了。”青梅边往嘴里塞东西边说。

玉容手里不停，接着做红汤锅底，辣椒、花椒、用油小火炸过，捞出来不用，用那爆香的油接着炒香豆瓣酱，不一会香味就飘出来了。这时汤也熬好了，分别装到两个锅里，一个是清汤一个是红油，放上大葱姜片，搁到准备好的炭炉子里慢慢煮着。

屋外的男人们闻到了香味都围了过来，“今天晚上做什么好吃的？这么香？”

福婶高兴的说，“火锅！”

男人们不解，福婶也跟着卖关子，只说一会就知道了。

收拾好桌子，摆好碗筷，炭炉子跟锅都让雷子搬上桌去。大家团团的围坐在一起，好奇的注视着两个锅，只有汤，其他的什么也没有，这怎么吃？

“好。”玉容低头一笑，开始吃东西，还是先顾好眼前，开店的事以后再计划吧，她现在本钱不够又没靠山又没合适的人可以用，实在折腾不了。

玉容不慌不忙的示范，夹起一块羊肉片放到汤里滚几滚，蘸了点事先调制好的小料，然后放进嘴里。

恩，美味！肉片很嫩，再加上汤汁的鲜美，小料的咸香，好吃死了！！！

看着玉容吃了一片又一片，围观的人们再也按捺不住了，纷纷学着玉容那样自己动手涮肉片。

直到第一片肉吃进嘴里，大家直呼好吃，再也不客气，热火朝天的吃上了。

一大盘肉片倒进去，马上就没了，肉丸子也抢了一空……