65.第 65 章（第3 / 8页）

只是再没有希望他还是详细的解释着：“上头的老人世世代代都养猪，我们几兄弟也都接下这个活，肉质绝对不差，我们也是做实在生意的不会坑人，都是黑猪价钱也绝对不离谱。”

邵晓啸看着案板上被切好的猪肉，黑猪肉的红肉颜色鲜红，和牛肉基本相似，用手指指腹按下去弹性也比白猪肉的好。

如果让邵晓啸来选，他当然会选择黑猪，可时间倒是个问题，他问道：“短期内不能供货吗？”

“黑猪肯定不行，你要不要看看其他的肉，猪牛羊鸡我们这里都有，如果你想开家肉铺，找我们供货绝对不会错，我们都是当天宰杀当天直接送上门。”

邵晓啸有些遗憾，接着去看了看其他的物种。

几个品类看下来，心里有了成算，并没有马上商量着定下合同，而是打算再看看。

邵晓啸这次打算走精品路子，专门去寻些好肉，一边卖一边自己人也能吃到。

他先前就已经打听过，郊外有几家大型的养殖场，想要打听市场还得先跑跑。

几家养殖场距离都不是很近，邵晓啸花了四个多小时一共逛了三家，三家中没有一家能达到他的选购标准。

要么是不合格，要么就是市面上普通的猪肉牛肉，想要吃根本不用花费这么多功夫跑到这里买。

“邵老板，这就是最后一家了。”前头的司机开口，跑四个地方就能赚两三天的钱，他对这个活还真满意。

和负责人告别后，邵晓啸出了养殖场，刚走到轿车附近，就看到司机和一个年轻男人说话，听到有脚步声传来，两人都是转头看了过来。

“呐，这就是邵老板，你有生意可以和他谈谈。”司机伸手指着。

年轻男人赶紧上前，他拿出一根香烟递过去，开口道：“邵老板你好，我叫周知，是附近村子里的人，听说你是要开家肉铺是吧？如果没有看到好的货源，可以去我那里瞧瞧。”

邵晓啸不怎么抽烟，却还是将烟接了过来，他问道：“你家也是开养殖场的？”

“算不上养殖场，都是家里兄弟自己养得些，数量足够支撑一家店铺。”周知解释着，他这番话其实说了很多次，可基本上每次都失败而归。

“麻烦师傅等下。”邵晓啸说着，就朝着养殖场里面去了。

养殖场嘛，自然气味不是很好闻。

这家养殖场养的种类不少，邵晓啸经过负责人介绍后发现，他这里还有少量的黑猪。

“黑猪的价钱高，但就是味道再好，和普通的猪肉价钱一比，愿意买的人就不多。”负责人开口介绍着，“不过，虽然不能和普通猪肉的销量相比，有些不缺钱的人家还是愿意买，我们这里的黑猪数量就普通猪肉的十分之一，都已经被人定下，如果你要也得等到明年才行。”

黑猪肉质特别的细嫩，吃起来口感好很多。