第二百零零三章 药园子又惊喜（第3 / 3页）

如果能够提前将红薯推广出去，那可就是造福整个民族了！

破案或许只能帮助小部分人，可如果这些红薯真的能够推广开来，那将关系到千百万人的福祉！

杨璟一边讲解着红薯的种种好处，一边挑了几个洗干净，而后切开，让在场的人尝尝味道，又让厨娘拿了一些去煮熟，干脆就在凉亭里头开起了红薯品尝大会，杨璟甚至还亲自下厨，给大家做了红薯糖水，又将红薯叶子煮出来，展示红薯的各种吃法！

谁都没想到他们无意发现的新作物，竟然是这样的宝贝，如果真如杨璟所言，那么推广开来的话，说不定真能够造福整个天下百姓！

特别是杨璟将红薯烤熟，散发出香味的时候，王不留等人甚至在想，如果行军打仗每人揣上几条红薯，又方便携带，又不容易变质，还能扛饿，这得省多少事儿啊！

王不留不由好奇地问道：“大人认得这东西？老朽看着像山药，又有些像何首乌，但都不太一样…”

杨璟一边将那东西的泥土拍掉，一边满脸喜色地朝王不留等人说道：“这东西叫红苕，又叫番薯，或者地瓜，总之是个好东西！”

杨璟本是农村孩子，对红薯再熟悉不过，春薯大概在八月下旬，夏薯却是在九月上旬就可以收获了，算了算时间，如今正是九月，可不是红薯最大最甜的时候么！

红薯这东西并非华夏特产，而是起源于热带美洲，到了十六世纪末才从南洋引入福建、广东等地，而后向长江和黄河流域传播。

杨璟虽然对红薯到底何时引进并不太了解，但他却知道，地瓜这种东西，又容易成活，产量又大，又能饱肚子，叶子能当野菜，薯茎切碎煮熟能喂养牲畜，碰到灾荒煮着吃也比吃树皮草根要强。

看着杨璟欢喜得如同一个孩子一般，乐此不彼地做着各种红薯食品，宗云等一干人都沉默了，他们似乎都在想，杨璟又是怎么认得这东西的？

他可不仅仅是认得，而且对诸多妙用简直就是了若指掌啊！

总之如果遇到灾年，红薯根本就是一块块宝贝！

按说宋时应该没有红薯，但宋时已经对外海开禁，许多异域探险者也都从广州福建等地来朝拜华夏中国，这周文房的药园子里收集了不少新鲜的作物，连罂粟都有，出现地瓜也就不足为奇了。

史料上虽说地瓜是十六世纪末才传入，但也没有确切的时间，而且所谓的传入时间，应该是有人开始种植和传播开来，造成一定影响，被小部分人发现和食用的时间。

许多物种其实并不是没有存在，只是没有被发现罢了，所以杨璟虽然不清楚这一点，但并不感到奇怪，他的内心已经被惊喜占据地满满当当！

因为他知道南宋眼下与蒙古开战，大后方的生活并不容易，即将要进入漫长而艰苦的乱世灾年。