第二百八十七章 准备吃饭（求月票！）（第2 / 3页）

脱骨了也好，吃起来方便，烧起来也容易入味。

皮蛋瘦肉粥已经上锅煮了，用了小厨房里最大号的砂锅，比起泰丰楼的型号还是要小一点，不过已经很大了。一般人家里根本找不到这么大的砂锅，江枫已经很满意了。

估算了一下剩下几道菜的时间，江枫感觉等他全部做完差不多都能吃晚饭，决定打个电话提醒一下江守丞，让他饿了就吃点东西先垫一下。

电话拨出去了很久才接通，江守丞那边很嘈杂，不像在急诊反而像在室外。

“喂，小弟，我现在不在医院里，你那里是出了什么事情吗？你要是需要帮忙的话我帮你打电话叫其他人。”江守丞大声吼道，“钟老师，这个患者已经没有意识昏迷了。”

“你手机不是快没电了吗？”

季月：……

“哈哈哈哈哈，是啊，我把这事儿给忘了。”季月笑容逐渐尴尬。

那端被挂了电话的江枫：……

他怎么觉得，让季月和章光航孤男寡女两个人单独待在一起，哪怕旁边有人，章光航都有点危险。

“啊…啊，没什么事情，我就是想告诉你，我做的菜有点多可能要到五点多钟才能吃饭。”江枫有些懵逼。

他们这急诊怎么这么刺激，搞得跟拍电视

剧一样。

江枫叹了口气，唉，男孩子出门在外一定要保护好自己呀，尤其是章光航这种1米92，英俊帅气，年少多金，开得起宾利，中法混血的帅哥。

江枫继续做红烧肉，先炒糖色，等冰糖全部融化，锅底开始冒出黄色的小泡时把五花肉倒入锅内，中火快速翻炒。待每块五花肉都裹上均匀的糖色后再加入姜片继续翻炒，最后加酱油，翻炒均匀后倒入热水，把余下要加的佐料全部加进去，大火烧开后转小火慢炖。

等到五花肉的肥油都被熬出来，每块肉看起来都泛着油光，就可以收汁出锅了。

带上锅盖，把一切交给时间，江枫开始做红烧鸡。

红烧鸡也需要放在砂锅里闷入味，由于江枫最近做八宝栗香鸽做习惯了，看见禽类就想脱骨，一个顺手把鸡和鸭都脱骨了。